苦瓜正当季，做个白玉菇炒苦瓜吧
这个也算是一清二白吧 ~苦瓜是夏秋两季的时令蔬菜，在这个季节它可以清热解暑，苦瓜制成的水还可以消暑退热，促进食欲，降低血糖呐 你平时怎么做苦瓜，评论区分享下呗 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/12
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准备食材：苦瓜、白玉菇、蒜、姜、泰椒
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步骤2/12
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苦瓜切片，白玉菇剪去根部
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步骤3/12
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1人份，苦瓜用了半根
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步骤4/12
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烧水加少许盐，苦瓜焯7分熟捞出滤干水份
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步骤5/12
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热锅凉油将姜和蒜煸炒出香味儿
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步骤6/12
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放入白玉菇翻炒一下
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步骤7/12
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加入适量水
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步骤8/12
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放入胡椒粉翻炒均匀
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步骤9/12
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放入苦瓜
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步骤10/12
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放入盐
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步骤11/12
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放入泰椒翻炒均匀就好啦
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最后一步
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放入泰椒翻炒均匀就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-10
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