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菌菇紫菜蛋花汤

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蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素等，可以增强人体抵抗力、促进智力发育，搭配鸡蛋和紫菜做汤，营养健康，维生素可以更好地被人体吸收，味道鲜美而清淡，作为饭桌上的一道解腻汤也不错 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
白玉菇 200克
、
香菇 10朵
、
紫菜 5克
、
鸡蛋 两个
、
盐 适量
、
香油 几滴
、
姜 一块
、
蒜 3瓣
、
葱 一根
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

倒入香菇和白玉茹时加少许盐翻炒，加速双茹晰出水分，吊出鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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