外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排
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谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份
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步骤2/4
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平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅开始冒烟后，放入牛排，放点百里香，大火先两面各煎30秒，侧边各煎10秒封一下边，转小火，放入大蒜瓣，一面煎30秒翻面煎另一面，两面各煎1分钟
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步骤3/4
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关火出锅装盘，再放点百里香增香顺便点缀一下，静置5分钟
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最后一步
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切小块，撒海盐和现磨黑胡椒就可以开吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-14
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