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可可磅蛋糕的做法

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可可磅蛋糕

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没想到可可磅蛋糕这么好吃，而且做法也特别简单！！送人也比较有面！一款对新手极其友好的蛋糕！！比戚风蛋糕简单多了[偷笑R] 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

全蛋液 100克

、

低筋面粉 100g

、

可可粉 5g

、

黄油 100g

、

糖粉 60g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
做法1⃣️黄油温室软化，加入糖粉打发至蓬松发白状态
步骤2/5 点击查看大图
2⃣️全蛋液分3次倒入黄油中，打发到均匀吸收
步骤3/5 点击查看大图
3⃣️过筛入低筋面粉，泡打粉，可可粉翻拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
4⃣️倒入磨具中，用刮刀抹平表面 5⃣️烤箱上下火170度烘烤50分钟左右就好啦！
最后一步点击查看大图
湿润不油腻，口感超好的可可磅蛋糕是我的最爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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