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芝士牛奶冰糕

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夏日炎炎，有你更清凉。分享一个懒人版100%成功的“大布丁” 味道吃起来像慕斯蛋糕又像双皮奶又像冰激凌～为了大家不用称克数，我直接用勺子的量作为参考。

食材清单加入采购清单

蛋黄 2个

、

牛奶 500毫升

、

冰糖/白砂糖两小勺/35克

、

玉米淀粉 50克/两勺

、

芝士片 2片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
操作都在视频里啦，大家去看就好了。1.除了芝士片以外的其他材料放入平底锅，搅拌均匀。2.放入芝士片大火融化，快凝固时候转小火搅拌均匀。3.倒入碗里速冻两小时。4.取出切开，后撒可可粉/抹茶粉。5.喜欢吃冰冷的可以再放速冻久一些。不同的冰度软硬度，口感和味道都有所变化。都可以尝试体验！
步骤2/3 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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