凉拌香菜豆腐丝
夏天就快要过去了，虽然早晚凉快了，但是白天还是热的，做点简单的搅拌菜吃吃吧。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/12
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干豆腐丝泡软。
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步骤2/12
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稍微切短一点，水煮开焯水。
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步骤3/12
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捞出沥水。
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步骤4/12
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香菜切段。
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步骤5/12
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焯一下水捞出。
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步骤6/12
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跟豆腐丝一起放在大碗里。
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步骤7/12
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碗里倒入轻盐原汁酱油和清香米醋，放入糖搅拌溶化。
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步骤8/12
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小锅里放入芝麻香油，倒入调好的汁，小火加热出香气。
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步骤9/12
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浇在焯好的豆腐丝香菜上。
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步骤10/12
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拌匀。
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步骤11/12
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装盘。
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最后一步
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可以淋上一点辣椒油，不吃辣不放也可以。
简单好吃又健康的凉拌菜，在夏末秋初的时候吃，一起远离秋燥吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-16
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