孜然羊肉
入秋啦,做个孜然羊肉来吃呀 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/9
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将羊肉切成薄片,洋葱切丝,备好葱姜
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步骤2/9
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羊肉加入一个蛋清,一勺淀粉,一勺六月鲜轻盐酱油,适量料酒,胡椒粉,食盐,用手抓匀腌制20分钟
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步骤3/9
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锅内加入重油烧制六七成色,将羊肉加入炸制变色熟透捞出
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步骤4/9
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另起油锅烧热加入葱姜洋葱炒香
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步骤5/9
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将炸过得羊肉加入锅中翻炒均匀
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步骤6/9
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调入一勺六月鲜8克轻盐酱油翻炒均匀
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步骤7/9
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撒入两勺孜然芝麻粉翻拌均匀即可
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步骤8/9
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香喷喷的孜然羊肉做好啦
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最后一步
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浓郁孜然香,跟吃烧烤一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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