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红焖梭子蟹（葱姜）

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靠近海边的温州人解放禁捕就是海鲜自由啦一直在忙碌很久没有更新菜谱三餐都做饭可是没人帮我拍一下感谢大家的支持与理解

食材清单加入采购清单

10分钟左右

螃蟹 3只

、

葱'姜适量

、

料酒 2勺

、

盐，鸡精少许

、

生粉 1勺

、

鲜味酱油 2勺

、

开水小半碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用剪刀把螃蟹壳打开，剪去螃蟹的腮跟尖角冲洗沥水备用
步骤2/9 点击查看大图
三只很大的梭子蟹皮筋记得去除小心被夹哈
步骤3/9 点击查看大图
我是对半剪开的哦平底锅放油烧热，把梭子蟹放入锅中
步骤4/9 点击查看大图
放入姜葱爆香即可
步骤5/9 点击查看大图
所有酱汁拌匀倒了一半才记起来没拍照片倒入酱汁炒香
步骤6/9 点击查看大图
放小半碗开水盖上锅盖
步骤7/9 点击查看大图
三五分钟后放入葱段即可出锅
步骤8/9 点击查看大图
妈妈教的方法超简单又好吃咸淡取决于你的口味，尝一下汤汁太淡的话，可以适量加酱油调味即可
最后一步点击查看大图
可以一试哦感谢大家的陪伴与支持

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-17

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