正宗潮汕砂锅虾蟹粥
自己动手，料足干净卫生
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步骤1/7
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先下米煮粥，水开放米，加入香芋块煮
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步骤2/7
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虾我用的是九节虾，比较贵，100一斤，因为今天基围虾卖完了，你们可以随意买，一定要买新鲜活的才好吃，去除虾线，开背更入味
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步骤3/7
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螃蟹让老板处理好回家洗干净
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步骤4/7
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等白粥的米开花了，把虾蟹放进去煮，加入姜丝
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步骤5/7
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煮好最后放芹菜末，香菜末，不需要放葱花，一小勺花生油，适量的盐，胡椒粉，生抽，搅拌均匀后可以适当放凉开吃啦
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步骤6/7
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我还放了几个鲍鱼
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最后一步
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太好吃了，味道很正宗，跟外面卖的味道一模一样
粥里加香芋块可以增香，让粥更粘稠，做法非常简单，学会要交作业哦，有空会定时更新菜谱的，希望你们喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-18
虾蟹粥的其他做法
![[快厨房]潮汕干贝虾蟹粥砂锅粥的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/4/206x140_007bf48ed8ed66c22cb791931777e7d4.png)
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