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土豆片栲栳栳的做法

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土豆片栲栳栳

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老一辈的栲栳栳，吃出不一样的味道

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10~30分钟 | 切墩(初级)

栲栳栳 300g

、

土豆 100g

、

辣椒适量

、

蒜适量

、

豆瓣酱适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
葱蒜切碎，辣椒切段，豆瓣酱用水搅散
步骤3/9 点击查看大图
栲栳栳撕开，土豆去皮切片
步骤4/9 点击查看大图
起锅热油，煎炒土豆片
步骤5/9 点击查看大图
土豆片煎至边缘发黄，放入葱蒜沫，炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
放入栲栳栳
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱汁
步骤8/9 点击查看大图
炒至汤汁收干，放入辣椒丝，翻炒
最后一步点击查看大图
出锅。撒葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

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