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下饭空心菜梗的做法

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下饭空心菜梗

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本地园辣椒炒空心菜梗，下饭好菜

食材清单加入采购清单

空心菜梗 300g

、

大蒜 2瓣

、

辣椒 5个

、

油 1汤匙

、

盐适量

、

鸡精适量

、

麻油适量

、

豆豉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
辣椒洗净切圈，蒜切片，放几粒豆豉在上面空心菜梗洗净切1厘米长一截
步骤2/4 点击查看大图
辣椒蒜豆豉下锅炒香，放配料的盐
步骤3/4 点击查看大图
倒入空心菜梗，放空心菜梗的盐，快速翻炒，放鸡精、少许酱油翻炒，不要炒太熟，放麻油出锅
最后一步点击查看大图
红绿相间，香脆可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-23

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