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小葱拌豆腐的做法

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小葱拌豆腐

浏览 18.2万 · 收藏 3215 · 学做 2

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简单又好吃。。。参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 300克

、

小葱 20克

、

盐 2克

、

香油 5克

、

味精 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐切块，放开水中焯半分钟
步骤2/9 点击查看大图
捞出
步骤3/9 点击查看大图
过凉水
步骤4/9 点击查看大图
用棍棍捣碎
步骤5/9 点击查看大图
尽量碎一点
步骤6/9 点击查看大图
放入小葱
步骤7/9 点击查看大图
加适量盐，味精，最后淋上香油
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
小葱拌豆腐就做好了

小贴士

焯水是为了去豆腥味，不焯其实也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-23

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