营养丰富的蒜蓉秋葵
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步骤1/7
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秋葵洗净，购买找尖头部绿色的，如果发黑就是老了，不好吃
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步骤2/7
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锅内放水，油，盐，沸腾后放入秋葵，焯水两三分钟
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步骤3/7
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冷水浸泡
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步骤4/7
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一刀对切，摆盘
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步骤5/7
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放上蒜蓉酱&小米辣&蒸鱼豉油
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步骤6/7
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另起锅，少许油加热到微微冒白烟，关火淋在蒜蓉上
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最后一步
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老少皆宜，避免了煎炒烹炸，加上秋葵本身就是营养丰富的蔬菜，简单的做法最大限度保存口感和健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-24
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