家常菜:骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条
最朴实的一道炖菜,秋风来,炖菜起! 放冻豆腐也好吃哦!
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步骤1/7
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提前把骨汤烀好
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步骤2/7
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我用的绿叶小颗大白菜,有人也叫花心菜。五花肉切薄片,豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软
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步骤3/7
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油热放五花肉煸炒至出油变色,放入葱姜炒出香味,放入一个八角,少许酱油
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步骤4/7
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把洗好的白菜放入翻炒至打蔫,倒入骨头汤
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步骤5/7
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开锅后放入豆腐,盐
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步骤6/7
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炖到快好时放入泡好的粉条。
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最后一步
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家里有孩子就多炖一会,营养又美味,就是绿叶变色了不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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