下饭神器青椒肉丝！多煮点米饭哦
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☘️今天分享给大家一道家常菜～青椒肉丝，做法简单零失败，无论拌饭还是拌面味道真的绝了！厨房小白也可以轻松学会～ ！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切丝，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，抓匀腌制半个小时，青椒切丝备用
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步骤2/4
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调个酱汁：碗中加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖+一勺淀粉+半碗水拌匀
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步骤3/4
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锅中放油倒入瘦肉炒至变色盛出备用，锅中放油炒香蒜末，放入青椒丝炒断生，倒入瘦肉和酱汁煮至浓稠即可
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最后一步
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哈，真的太好吃了。绝了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
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