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爆炒麦螺

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可可在福州

炒麦螺是非常可的下酒菜，也可以当零食，非常香。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
麦螺 250g
、
蒜头 1整个
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
葱 1根
、
干辣椒 5个
、
盐 半勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜，蒜要多一点，炒出来才香。2、麦螺翻炒的时间需要掌握一下，不宜炒太久，不然不好吸出来肉来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-31

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