丝瓜海鲜菇汤
喝一口就鲜掉眉毛的丝瓜汤#快手汤
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步骤1/16
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丝瓜清洗干净,削皮
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步骤2/16
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切成滚刀块
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步骤3/16
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海鲜菇切成小段
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步骤4/16
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大蒜切成末
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步骤5/16
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准备姜丝
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步骤6/16
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锅中少许油,倒入鸡蛋液
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步骤7/16
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炒制定型后,划成小块,盛出备用
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步骤8/16
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锅中放入适量油,放入蒜末和姜丝爆香
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步骤9/16
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下入丝瓜,翻炒2分钟
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步骤10/16
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放入炒好的鸡蛋
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步骤11/16
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加入开水
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步骤12/16
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煮开后,放入海鲜菇,煮10分钟
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步骤13/16
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放入枸杞,再次煮5分钟
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步骤14/16
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放入盐
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步骤15/16
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放入鸡精调味
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最后一步
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在煮1分钟,就可以出锅啦
汤色发白的关键在于加入的是热水哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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