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蟹肉棒芝士焗饭的做法

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蟹肉棒芝士焗饭

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家里经常都有剩饭，所以解锁了剩米饭的各种做法，神兽特别喜欢

食材清单加入采购清单

蟹肉棒 90克

、

鸡蛋 1个

、

剩米饭 400克（这个有多少做多少就行）

、

火腿肠 200克

、

黄瓜 150克根

、

马苏里拉适量

、

番茄酱适量

、

小香葱适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
来个材料合集，火腿肠和黄瓜切丁
步骤2/16 点击查看大图
鸡蛋中加少许盐
步骤3/16 点击查看大图
打散，搅拌均匀
步骤4/16 点击查看大图
起锅烧油，不要放太多了，不然特油腻
步骤5/16 点击查看大图
油温七成热，下鸡蛋液
步骤6/16 点击查看大图
快速把鸡蛋炒散
步骤7/16 点击查看大图
倒入黄瓜丁和火腿肠丁
步骤8/16 点击查看大图
炒出火腿肠的香气
步骤9/16 点击查看大图
加入米饭
步骤10/16 点击查看大图
翻炒均匀，炒到米饭颗粒分明不沾在一起就行了
步骤11/16 点击查看大图
下葱花加少许盐，翻炒均匀出锅
步骤12/16 点击查看大图
这个可以做两份焗饭，我家里神兽说饿了我先给他盛了一碗，剩下的装烤碗里面，把蟹肉棒撕碎铺在炒饭表面
步骤13/16 点击查看大图
挤上番茄酱，撒上马苏里拉
步骤14/16 点击查看大图
烤箱上下火预热220度，放中层烤15分钟（根据自家烤箱调整时间和温度）
步骤15/16 点击查看大图
香喷喷的蟹肉棒芝士焗饭出炉～
最后一步点击查看大图
拉丝效果杠杠的，味道也是超级棒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-02

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