一锅出玉米面贴饼子(豆角茄子排骨)
-
步骤1/19
点击查看大图
将玉米饼子部分混合,加入水。
-
步骤2/19
点击查看大图
揉成柔软光滑的面团,放到温暖的地方发酵。
-
步骤3/19
点击查看大图
豆角茄子洗净备用。
-
步骤4/19
点击查看大图
冷水浸泡好的肉骨头,冷水下锅焯水。
-
步骤5/19
点击查看大图
洗去浮沫备用。
-
步骤6/19
点击查看大图
热锅冷油放大料,姜片,葱花,花椒,蒜末爆香。
-
步骤7/19
点击查看大图
放入肉骨头,翻炒,淋上料酒翻炒均匀。
-
步骤8/19
点击查看大图
放入白糖,酱油翻炒均匀。
-
步骤9/19
点击查看大图
加入适量热水,放入大酱,桂皮,香叶,翻炒均匀。
-
步骤10/19
点击查看大图
小火焖煮半个小时。
-
步骤11/19
点击查看大图
肉骨头8-9分熟,放入豆角茄子翻炒均匀。
-
步骤12/19
点击查看大图
盖盖焖煮5-8分钟。
-
步骤13/19
点击查看大图
玉米面团发至1.5-2倍大。
-
步骤14/19
点击查看大图
按锅大小,大致分成几份。
-
步骤15/19
点击查看大图
将菜翻搅后,将玉米面团贴在锅边。
-
步骤16/19
点击查看大图
全部贴好。
-
步骤17/19
点击查看大图
盖好盖子,中火焖煮15分钟。
-
步骤18/19
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
一锅出玉米面贴饼子的相关分类
一锅出玉米面贴饼子的相关推荐
-
燕麦豆沙花卷
374260人看过 -
茄子打卤面
32385人看过 -
排骨炖豆角#宴客拿手菜#
570284人看过 -
小鸡炖蘑菇
2090417人看过 -
雪菜肉丝面
64543人看过 -
花卷
103485人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4611782人看过 -
奶酪面包片~早餐必备
1127889人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐~奶香玉米面小馒头
176386人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1657879人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#筒子骨湖藕汤
179373人看过 -
茄子打卤面
1318人看过