黑金曲奇
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步骤1/11
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软化黄油到轻松戳入手指的程度
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步骤2/11
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黄油里加入糖粉和盐
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步骤3/11
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用刮刀拌匀至无干粉
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步骤4/11
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用电动打蛋器打发黄油,分两次加入牛奶,每一次都要打到牛奶完全被吸收
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步骤5/11
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黄油打发至颜色比较发白,有光泽度的轻盈羽毛状
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步骤6/11
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加入低筋面粉,杏仁粉,墨鱼汁粉
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步骤7/11
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压拌均匀至无干粉
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步骤8/11
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放入装好八齿裱花嘴的裱花袋
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步骤9/11
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画圈挤出造型
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步骤10/11
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放入预热好的烤箱中层,170度烤18–20分钟
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最后一步
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烤好后晾凉密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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