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皮蛋拌豆腐的做法

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皮蛋拌豆腐

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皮蛋 3个

、

内酯豆腐 1盒

、

蒜末 1茶匙

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

陈醋 2勺

、

小米辣 2个

、

白糖适量

、

香菜 2根

、

香油 1勺

、

鸡精少许

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
内脂豆腐扣在盘子里，划刀切块；
步骤2/3 点击查看大图
来调料汁：两勺生抽、两勺醋、半勺香油、白糖、盐、鸡精少许、一勺辣椒油拌匀；放入蒜末、小米辣、香菜拌匀；
最后一步点击查看大图
切好的皮蛋摆在豆腐旁边，淋上调好的料汁即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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