鸡块炖鱿鱼
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步骤1/11
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泡出血水,捞出沥水
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步骤2/11
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切花刀备用,手艺不好,凑合看哈
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步骤3/11
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备用
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步骤4/11
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锅中放花椒粒、八角爆香
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步骤5/11
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倒入蒜瓣翻炒至变色,加入郫县豆瓣酱
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步骤6/11
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翻炒
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步骤7/11
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倒入鸡块,翻炒至变色
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步骤8/11
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倒入一罐啤酒,2勺老抽,2勺蚝油,盖盖焖煮8分钟
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步骤9/11
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倒入鱿鱼继续翻炒,,加入葱段,翻炒,然后焖10分钟
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步骤10/11
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最后倒入青椒,焖一会即可
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最后一步
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来尝一口吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-12
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