豌豆木耳炒胡萝卜
今儿和大家分享一道清新爽口的小菜~豌豆木耳炒胡萝卜,色彩艳丽,营养丰富,做法简单快手;厨房小白看一遍,也能轻松做出美味了,喜欢的快来试试吧~~~ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/12
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备好全部食材,豌豆剥好,木耳提前用温水泡发
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步骤2/12
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新蒜头和胡萝卜,去皮;木耳剪去根头
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步骤3/12
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胡萝卜洗净,切成小丁
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步骤4/12
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黑木耳洗净,改刀切小丁
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步骤5/12
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新蒜头,切薄片备用
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步骤6/12
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锅热倒油,下蒜片爆香
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步骤7/12
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放入豌豆、木耳和胡萝卜,翻炒均匀
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步骤8/12
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滴少许清水,煮半分钟
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步骤9/12
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放入1勺生抽调味,翻炒均匀
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步骤10/12
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最后收浓汤汁,即可
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步骤11/12
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装入盘中
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最后一步
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清新爽口清,美味营养
1、大家还可以添加鸡蛋、玉米粒等食材一起炒,颜色更好看。
2、做这道菜,无需过多调料,简单用点生抽调味即可;当然口味重的,也可以添加少许食盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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