排骨煲
类似鸡公煲的做法,只是更喜欢吃排骨哦
-
步骤1/5
点击查看大图
将排骨洗净,放入锅中加凉水,料酒,姜葱大火煮沸,滤出排骨
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好配菜,土豆藕切片,胡萝卜洋葱切块,小葱香菜洗好切块
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅里放入少量油,油热后加入姜蒜,花椒,香料(八角香叶小茴香桂皮)翻炒,然后加入火锅料,洋葱翻炒关火。将炒好的配料放入电饭锅中,加入煮过的排骨,大葱,香菜,凉水,生抽老抽,醋,花椒油,香油,盐,盖上锅盖用蒸煮模式煮2小时
-
步骤4/5
点击查看大图
接着加入土豆,藕,胡萝卜,洋葱,白糖煮半小时关火起锅
-
最后一步
点击查看大图
在碗中加入准备好的小葱香菜就可以开始吃啦
如果喜欢辣点可以在炒配料时加入辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
排骨煲的相关分类
排骨煲的相关推荐
-
开胃一夏| 广式酸梅鸭 #解腻开胃就吃它#
50622人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6712613人看过 -
高蛋白低脂肪家常鸡爪子
17244人看过 -
油炸粉鳝
68785人看过 -
砂锅米线
96321人看过 -
#元宵节美食大赏#秘制酸梅鹅
77212人看过 -
高蛋白、有营养,还低脂肪的百花豆腐!孩子爱吃长高个
14912人看过 -
0脂肪高蛋白的营养早餐-荞麦杂粮煎饼
40772人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6770786人看过 -
香酥可口的椒盐油筷
50899人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2250399人看过 -
翡翠豆腐
264598人看过