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豇豆炒肉的做法

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豇豆炒肉

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食材清单加入采购清单

猪肉 150克

、

豇豆 300克

、

姜蒜少许

、

酱油 2勺

、

盐少许

、

青红椒 1个

、

蒜苗 3根

、

豆辨酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备以上食材。1.豆角切段。2.猪肉切片。3.青红椒切块。4.蒜苗切小段。5.姜切丝。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放油，放入肉片煸炒至变色。
步骤3/6 点击查看大图
加入姜蒜炒香、放入豆瓣酱炒出红油。再放点酱油调色。
步骤4/6 点击查看大图
放入青红椒和豆角翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。
步骤5/6 点击查看大图
食材炒熟后放入蒜苗段翻炒一分钟。
最后一步点击查看大图
起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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