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猪腰汤（滋阴补肾）的做法

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猪腰汤（滋阴补肾）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪腰 5个

、

姜片 4片

、

枸杞 20克

、

人参 8片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把外面的透明膜撕干净
步骤2/5 点击查看大图
祛除里面的白肉，撒些盐巴搓洗干净
步骤3/5 点击查看大图
猪腰一定要多冲洗干净。倒入冷水下锅煮，差不多水沸腾后3分钟再捞起来。
步骤4/5 点击查看大图
再倒入冷水，放猪腰加入洗好的枸杞人参姜片直接煲汤20～30分钟就够了。猪腰不需要煲太久，不然肉就煮老了。
最后一步点击查看大图
放些许盐巴和味精，我还加了些米酒，秋天喝非常滋补。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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