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媲美小吃摊的川味铁板豆腐

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大梁超爱吃

我终于知道了小吃摊主的秘密武器！ 晚上逛夜市，被琳琅满目的小吃晃花了眼，闻着忒香，但妈妈总担心外面的食材不安全不卫生，就做给她吃吃吧~ 做法简单好吃，是夜市的铁板豆腐的味道呐 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
老豆腐 1块
、
生抽 1勺(约10ml)
、
耗油 半勺(约5ml)
、
洋葱 50g
、
麻辣川香汁 20g
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

煎豆腐油少须用小火 川香汁咸香麻辣，无须用盐 刚出锅的豆腐吸满了汁，吃的时候小心烫，莫急

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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