巧克力麻薯红豆月饼
-
步骤1/10
点击查看大图
将红豆把麻薯包裹起来成团
-
步骤2/10
点击查看大图
油和巧克力酱搅拌乳化
-
步骤3/10
点击查看大图
加入过筛的低筋粉和可可粉成光滑面团，分割15g一个的饼皮，揉圆备用
-
步骤4/10
点击查看大图
饼皮擀成饺子圆状，把馅料包裹起来，像包包子一样，然后放在月饼模具压出形状
-
步骤5/10
点击查看大图
烤箱200度预热后，转180度，送入烤箱中烘焙15分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
放凉即可密封冷藏，保质期一周
-
步骤7/10
点击查看大图
月饼模具50g一个，饼皮和馅料3:7
-
步骤8/10
点击查看大图
馅料可以换成各自喜欢的替换，此处麻薯和红豆是网上买了成品
-
步骤9/10
点击查看大图
包装盒网上买的
-
最后一步
点击查看大图
放置一天回油后变软，麻薯拉丝
第一次做饼皮整的不是很好，建议新手饼皮20g或者25g比较好包些，或者多做几次熟悉就可以做出皮薄馅多的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-19
巧克力麻薯红豆月饼的相关分类
巧克力麻薯红豆月饼的相关推荐
-
巧克力淋面戚风蛋糕
286085人看过 -
#秋天怎么吃# 放学零食系列：香葱肉松小贝
279103人看过 -
#我的中秋餐桌#东京香蕉蛋糕卷
161992人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4845421人看过 -
#晒出你的团圆大餐#巧克力控的最爱---脏脏月饼
332283人看过 -
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炸土豆
142892人看过 -
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅
660887人看过 -
电饭煲做法——冬菇猪脚煲
29036人看过 -
#巨下饭的家常菜#巧克力冰皮月饼：乳香四溢的奶黄馅儿
285352人看过 -
玫瑰花馅冰皮月饼
54971人看过 -
奢华巧克力淋面酱
53229人看过 -
南瓜炖豆角
73617人看过
