入秋后,吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白
秋季东北的油豆角越来越少了,价格也翻一番了。今天到超市买菜感到菜的价格要比早市便宜,3元钱500克,我们这边从6月份就开始吃豆角了,一直吃好几个月,也很习惯吃豆角炖菜或者炒丝之类的,也是主要的菜品之一了。 东北的豆角种类很多,大家最爱吃的都是入口粉糯软烂的,那些炖不烂的豆角几乎没人买,最喜欢吃得弯弯腰,黄金钩,小油豆,大马掌等等。比如南方的四季豆,价格很便宜,但是我们这边的人几乎都不喜欢吃。一方水土养一方人。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
11克
13克
34克
260
千卡
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步骤1/6
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豆角清洗干净掰开备用。
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锅内内植物油热了,加入豆角翻炒,加适量的豪吉麻辣酱料,味道鲜美,盐都不用放了。
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步骤3/6
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翻炒的豆角变色,记得小火炒菜哈,我的菜炒得有点糊巴了。
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步骤4/6
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加适量的清水,就是这么简单盖锅小火炖15分钟。
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步骤5/6
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炖菜需要收汁了,即可出锅。
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最后一步
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好吃的菜已经上桌了,妈妈喊你回家吃饭咯!
加适量的豪吉麻辣酱料,味道鲜美,盐都不用放了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
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