香辣虾蟹
正是吃蟹的季节,寄宿的女儿回来了,想做点她爱吃的蟹,虾,她最爱香辣味的,正宗的辣妹子!
-
步骤1/8
点击查看大图
虾去头和虾线
-
步骤2/8
点击查看大图
蟹要处理一下,在解开绳子前,用牙刷用流水刷一遍,剪断大蟹钳,然后解开绳子,剪断尾部,剥开蟹盖,去掉蟹腮,再冲洗一次,蟹盖要留着,蟹身子对半切,蟹腿拍一下,进味,
-
步骤3/8
点击查看大图
蟹切开的地方沾上淀粉或面粉都行
-
步骤4/8
点击查看大图
配菜
-
步骤5/8
点击查看大图
热油下锅翻炒,比平常炒菜油放多一点
-
步骤6/8
点击查看大图
放一勺豆瓣酱翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入配菜,味极鲜酱油两勺,加一点点水焖几十秒
-
最后一步
点击查看大图
盛出来,开吃
虾蟹同时放入锅中,大火大油爆炒,再放豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
香辣虾蟹的相关分类
香辣虾蟹的相关推荐
-
上汤西蓝花
12498人看过 -
香辣虾蟹
15503人看过 -
牛肉炒酸黄瓜
27185人看过 -
蔓越莓燕麦饼
14802人看过 -
#憋在家里吃什么#外酥内软蜂蜜麻花~简单易上手!人人都会做!
1272735人看过 -
苹果山药饼 健康营养助脾胃 软糯香甜可口简单快手!
916889人看过 -
家常麻婆豆腐
249896人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱㸆大排
263310人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#芋头蒸豉汁排骨
293329人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酸辣西瓜皮
150760人看过 -
溏心蛋随心做
10168人看过 -
芸豆排骨焖面
1657558人看过