奶香华夫球 12+宝宝辅食
华夫饼的弟弟华夫球来啦，给宝宝加餐或者当零食都是不错的选择，如果不想给宝宝吃糖可以省略，黄油也可以用植物油等量代替，我也很喜欢吃，所以每次都多做一点，和我家大宝一起吃( ﹡ˆoˆ﹡ )
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步骤1/6
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牛奶中加入酵母+蛋液+面粉+糖+黄油，用筷子搅拌成絮状。
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步骤2/6
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用手揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
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步骤3/6
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面团发酵好后直接擀成1厘米厚的面皮，用圆形模具压出小球，（我用的是裱花嘴压的，也可以找个小瓶盖开压），盖保鲜膜再次醒发15分钟。
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步骤4/6
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三明治机选华夫饼功能，预热2分钟，长大的小球间隔开放入机器中，盖上盖子，我的1分钟左右就好了。
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步骤5/6
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可以随时打开看看上色的程度，好了就马上取出来。
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最后一步
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做完晾凉，密封保存，刚做出来吃的口感是外酥里软，第二天吃就变成宣软的口感了，5克糖吃起来一点也不甜，嚼起来香香的，大宝宝吃可以适当多加点糖会更香甜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-21
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