孜然鸡柳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉切条,放入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎、盐、淀粉抓拌均匀;
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步骤2/4
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放入蒜末和姜片腌制30小时;
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步骤3/4
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锅中放多一点油,五成热时,放入鸡柳,中小火炸至表面焦黄即可;
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最后一步
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鸡柳捞出后放在吸油纸上吸去多余的油份,撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-22
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