超好吃的糖醋排骨
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不知道为什么对排骨有一种莫名的喜欢 吃多少都吃不够 最近上班比较忙 老公休息在家 每天给我做饭吃,好幸福~ 今天又是丰盛的一餐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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焯水的排骨,炖煮的软一些,盛出备用
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步骤2/3
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锅内倒少许油,加入一块冰糖,小火慢熬,直到糖色变成枣红色,放入排骨
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最后一步
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排骨下锅翻炒,加入酱油,少许盐,醋进行调味
小贴士
熬糖色是一定要小火,慢慢熬成枣红色,不然火大火糊,做好有苦苦的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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