烫绿豆芽土豆沙拉
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一道菜,配米饭,一支沙拉酱代替炒菜,用料省,主要用到一包绿豆芽,半罐猪腿肉罐,选择郁金香猪肉罐。 一道菜,一碗饭。创新吃法。大家不妨试试吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
①先把一个土豆切块,同时锅里烧热水,土豆改刀成丁。继续加入锅里,等十分钟左右,补点水加入绿豆芽。看样子土豆熟了就好了。
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步骤2/3
②加热土豆和绿豆芽的时候,可以切点肉丁备用。选一个电热锅加入花生油,把肉丁在此锅先煎片刻,沥净水再加入烫过的土豆,绿豆芽。
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最后一步
③拿出冰箱里冷藏的沙拉酱,一支制作一碗。倒碗里拌匀刚煎好的肉丁和土豆,绿豆芽。这道菜可作为一道家常热菜。
小贴士
①绿豆芽烫的时间比土豆短。
②简单的一道创意菜有任何问题告诉我吧。
③清爽不油腻,不放盐,一支原味沙拉酱就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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