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鲫鱼豆腐萝卜丝汤的做法

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鲫鱼豆腐萝卜丝汤

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不想吃肉，做个只加盐的鱼汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水适量

、

萝卜半个

、

盐少许

、

盐，胡椒粉，料酒各少许

、

豆腐一块

、

葱花适量

、

鲫鱼 2小条

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鱼煎两面金黄捣碎煮开八分钟，过滤掉鱼骨鱼渣，省下奶白鱼汤，放入豆腐，慢煮三分钟。
步骤2/3 点击查看大图
萝卜丝放点盐，下锅前把萝卜丝水分挤出。
最后一步点击查看大图
起锅放少许盐，葱花，其他都别放了，鲜的怀疑人生。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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