家庭版炒米粉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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各种食材清洗干净,切好,米粉泡下热水,捞出,备用
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步骤2/4
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开中火,锅里倒入油,油热放入蒜末,猪肉,腊肠,先翻炒下,再把所以菜全部放进去,快速翻炒下,摇一两勺排骨汤放入,盖上盖子,闷一两分钟即可
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步骤3/4
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闷好,菜也就快熟了,倒入米粉,翻炒几下,放盐,鸡精,耗油等调料等,在翻炒几下,美味香喷喷的炒米粉就好了
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最后一步
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一盘炒粉配一碗玉米排骨汤,简直好吃到爆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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