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牛油果土豆沙拉的做法

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牛油果土豆沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛油果一个

、

土豆一个

、

丘比沙拉酱 2适量

、

现磨黑胡椒适量

、

现磨海盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮切片，放入锅中蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
熟土豆放入大碗中，压碎
步骤3/9 点击查看大图
加一点现磨黑胡椒和海盐土豆不用太细腻，有点颗粒感更好
步骤4/9 点击查看大图
挤入丘比沙拉酱蛋黄口味搅拌均匀备用
步骤5/9 点击查看大图
牛油果对半切开，挖出果肉，果皮留用
步骤6/9 点击查看大图
同样也是压碎
步骤7/9 点击查看大图
牛油果果皮底部填土豆泥
步骤8/9 点击查看大图
一勺牛油果一勺土豆泥交替放在果皮里
最后一步点击查看大图
最后再挤一些沙拉酱和黑胡椒粉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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