芥末薯片~非油炸烤箱版!解锁芥末的创意吃法!
分享一个土豆与芥末的创意吃法,虽然用烤箱做薯片这个想法真的很无语,但意外发现芥末黄油土豆泥超级好吃!万万没想到系列!能接受芥末的小伙伴一定要试试,就真的好吃!
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步骤1/7
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土豆洗净,去皮切块(其实直接蒸也可以,就是时间久一些)
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步骤2/7
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土豆蒸15分钟,出锅后压成土豆泥
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步骤3/7
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盐、黄油、辣根加入土豆泥中,搅拌均匀
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步骤4/7
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土豆泥搓成小球(可以直接这些烤或者直接吃)
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步骤5/7
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盖上吸油纸后,用杯子砸成薄片,最后拿掉吸油纸
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步骤6/7
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放入烤箱120°C烤30分钟
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最后一步
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好了,这个是成品……就烤箱做薯片真的有些累,大家换换思路哈
不记得最开始为什么要用烤箱做薯片了,可能因为这个做法非油炸吧,就大家可以试试土豆球或者直接吃土豆泥,超级意外的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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