多种口味绿豆陷
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可做各种糕点的馅料
食材清单
加入采购清单
原味:
、
蒸熟去皮绿豆
300克
、
水
350-400克
、
冰糖(糖)
60克
、
玉米油
50克
、
桂花陷:
、
原味绿豆陷
300克
、
桂花酱
20克
、
梅子陷:
、
原味绿豆陷
300克
、
梅子碎
15克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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泡一晚的去皮绿豆 蒸熟
-
步骤2/5
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熟绿豆 水 冰糖加入破壁机 按果汁键 我机子的两分半钟
-
步骤3/5
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倒入不粘锅中 先加一半玉米油 中小火不停翻炒 炒到稍干后加入剩下一半玉米油
-
步骤4/5
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炒到能抱团 一定要不停的炒 不能偷懒 炒干的重量大概500克左右
-
最后一步
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取三百克原味绿豆陷加入15克梅子 就成了梅子陷
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-30
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