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辣拌生西葫芦丝的做法

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辣拌生西葫芦丝

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生西葫芦你吃过没？之前去饭馆点了一道生拌西葫芦，又嫩又入味，回味无穷。豪吉麻辣川香汁自带川菜大厨的豪华气场，随意一拌，快乐似太乙真人～参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

豪吉麻辣川香汁 10ml

、

蒜 5瓣

、

芝麻酱 10克

、

熟芝麻 3克

、

甜面酱 3克

、

白糖 10克

、

盐 2克

、

花椒面 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
中等西葫芦，约等于≈一瓶豪吉汁；
步骤2/7 点击查看大图
去皮，光溜溜；
步骤3/7 点击查看大图
用擦丝工具擦丝；别问我没有怎么办，可以tb，刀功靠得住的请手切；
步骤4/7 点击查看大图
大蒜搞成大蒜碎，不管什么手段都行；
步骤5/7 点击查看大图
配料表上所有的调料混合如图，芝麻酱太干的可以用香油泄一下；
步骤6/7 点击查看大图
放在大盆子里疯狂搅拌，特别香！
最后一步点击查看大图
竖图，好有感觉的图片，这情景感，我可真棒；

小贴士

饭店里西葫芦的丝比较长，像面条，所以您可以选择横着擦丝，不过请注意安全哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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