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烧螃蟹，大闸蟹的做法

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烧螃蟹，大闸蟹

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我准备买超市一包包的调料煮的，我老公说我做的不好吃，没我爸做的好吃，我就把步骤记下来，看着也简单。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大闸蟹 5只

、

辣椒

、

姜

、

蒜

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗干净，切两半
步骤2/9 点击查看大图
辣椒，姜，蒜后来剥的，图片没有
步骤3/9 点击查看大图
倒油
步骤4/9 点击查看大图
放辣椒，姜
步骤5/9 点击查看大图
倒螃蟹
步骤6/9 点击查看大图
翻炒变色，放盐，倒料酒，生抽，醋，花椒
步骤7/9 点击查看大图
加水煮，中火大概8分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
最后放蒜
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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