炸里脊(小酥肉)
炸里脊多数孩子喜欢的一款美食,相对非常简单,自己动手做起来,美味健康! 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
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步骤1/9
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把里脊肉切条备用(喜欢切片的切片,切片出来效果就是小酥肉)
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步骤2/9
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加一点料酒,酱油,姜粉,花椒粉,盐稍微腌制一会。
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步骤3/9
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腌制好的里脊肉
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步骤4/9
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把里脊条表面粘一层淀粉,同时准备锅内油加热。
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步骤5/9
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粘一层鸡蛋液
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步骤6/9
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锅内油温升高后把沾了蛋液的里脊条放入锅中炸。
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步骤7/9
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炸制表面金黄捞出
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步骤8/9
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复炸
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最后一步
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外酥里嫩的炸里脊出锅上桌,加一点椒盐更棒!
里脊先腌制一会这样更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05 · 山东
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