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自制手抓饼的做法

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自制手抓饼

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这款手抓饼算是半自制款，因为手抓饼皮是买的现成的～里面的东西我放的是鸡蛋、沙拉酱、番茄酱、培根、生菜和肉松，也可以按自己的口味加入咸鸭蛋黄、香肠等。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 1张

、

鸡蛋 1个

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

、

培根 2片

、

生菜适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
电饼铛预热后（也可以用炒锅、平底锅等都可以），放入手抓饼1张（手抓饼不用提前化冻，电饼铛也不需要额外放油）。
步骤2/5 点击查看大图
待手抓饼半熟后翻面，刷蛋液（鸡蛋提前用筷子搅拌均匀），边煎边用铲子往中间轻推让手抓饼分层松散。同时在电饼铛中放入2～3片培根，正反面煎熟。
步骤3/5 点击查看大图
在刷鸡蛋的一面加入沙拉酱、番茄酱（也可以换成自己喜欢的甜辣酱等）。
步骤4/5 点击查看大图
铺上煎好的培根、加入生菜2～3片、肉松一勺。
最后一步点击查看大图
卷好，装袋，成功～

小贴士

因为手抓饼是烫面的食物，不太容易消化，所以消化功能弱的朋友要少吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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