川香麻辣水煮牛肉
-
步骤1/17
点击查看大图
牛里脊切片加姜丝，料酒，盐，生抽，少许淀粉抓拌均匀，腌十分钟
-
步骤2/17
点击查看大图
热锅放葱姜炒香，加一小勺郫县豆瓣酱
-
步骤3/17
点击查看大图
炒出红油，放入干辣椒
-
步骤4/17
点击查看大图
炒香加水
-
步骤5/17
点击查看大图
两大勺豪吉麻辣川香汁，以前耗油，一勺鸡精，一勺生抽，少许盐和糖调味
-
步骤6/17
点击查看大图
大火煮开
-
步骤7/17
点击查看大图
拉出料渣
-
步骤8/17
点击查看大图
放入喜欢的配菜
-
步骤9/17
点击查看大图
配菜煮熟捞出放在盘底
-
步骤10/17
点击查看大图
放入腌好的牛肉，快速划散
-
步骤11/17
点击查看大图
变色就捞出放在盘内
-
步骤12/17
点击查看大图
留汤汁，用水淀粉勾芡
-
步骤13/17
点击查看大图
浇在牛肉上
-
步骤14/17
点击查看大图
最后上边撒青红辣椒圈，干辣椒面和麻椒面
-
步骤15/17
点击查看大图
浇上热油激发香味
-
步骤16/17
点击查看大图
太好吃了！
-
最后一步
点击查看大图
有了川香汁，再也不是单调的咸辣口味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-09
川香麻辣水煮牛肉的相关分类
川香麻辣水煮牛肉的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇# 豇豆干炖红烧肉
129242人看过 -
#豪吉川香美味#干锅排骨
378418人看过 -
番茄牛肉
45630人看过 -
#我为奥运出食力#咖喱鸡翅根
155223人看过 -
番茄牛肉葱焖饭
151324人看过 -
豇豆干红烧肉
379355人看过 -
#万物皆可搭#孜然土豆
205303人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
225874人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19158480人看过 -
#我心中的冬日限定#就是这么鲜~麻辣水煮牛肉
274453人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14633623人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉
864546人看过
