⭐藜麦虾仁水果沙拉⭐
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步骤1/8
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食材准备如图所示
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步骤2/8
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藜麦冷水下锅,煮至冒小萌牙就可以捞出晾凉,25克藜麦煮约8分钟。
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步骤3/8
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在虾仁里放入姜片,调入料酒,拌匀腌制15分钟左右。腌制好的虾仁下锅烫50秒迅速捞出晒凉备用。
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步骤4/8
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樱桃萝卜切薄片,放清水里去掉涩味。小黄瓜用削皮工具削成薄片,然后卷成黄瓜卷,准备好的黄瓜卷后续摆入盘中。
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步骤5/8
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芒果去皮切对半去核,切成芒果条,再切成芒果丁备用。
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步骤6/8
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接着开始摆盘,摆盘可以根据自己的创意来,中间先摆个玻璃杯。在杯子周围依次摆入黄瓜卷,薏米,虾仁,蓝莓,芒果,樱桃萝卜片等。
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步骤7/8
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最后再撒上藜麦,装饰上薄荷叶和食用花草,拿掉玻璃杯,摆上沙拉酱就可以开吃啦。
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最后一步
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美味的藜麦虾仁水果沙拉花环,不仅精致,而且口感好,颜值高,喜欢的可以在家里试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
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