蒜泥苦瓜
炎炎夏日必备降暑下饭凉菜,简单美观有创意的小菜哦。感冒生病也很适合的
-
步骤1/5
点击查看大图
苦瓜洗净,用小勺挖出瓜瓤后清洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
苦瓜切片(呈圆圈状)
-
步骤3/5
点击查看大图
加2勺细盐将苦瓜码匀,10分钟后清水冲去多余盐分,沥干水分后备用
-
步骤4/5
点击查看大图
将洗净的蒜剁成泥,青红辣椒切小圈一起放入小碗中,将烧热的清油淋在备好的蒜泥里
-
最后一步
点击查看大图
等蒜泥凉了之后,淋在苦瓜上,就完成了。简单吧
苦瓜清火,大蒜排毒众所周知,如果恰恰又像我这样被医生警告,不能吃这样不能吃那样的话,这就是最佳选择了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-11
蒜泥苦瓜的相关分类
蒜泥苦瓜的相关推荐
-
酸辣豆腐
15854人看过 -
#一学就会快手菜#自制吃着会上瘾的辣椒酱
607142人看过 -
烙饼
118749人看过 -
柠檬冰粉
31642人看过 -
川味耙脚脚(稀溜耙)
127644人看过 -
腌咸鸭蛋
93327人看过 -
地域鲜食#泰式菠萝炒饭
1169人看过 -
贝贝流沙奶酪包
225人看过 -
瓜片炒鸡蛋
203人看过 -
# 不可错过的夏日小甜品 蜜醋开胃加拿大北极虾
75人看过 -
无糖开心果金枕蛋糕
12009人看过 -
贵州酸汤肥牛恰巴塔
1488人看过