剩米饭的春天~简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭
杏鲍菇与米饭完全融合在一起,仔细品尝又有肉的口感,越吃越香 剩米饭直接拌入酱油,更容易炒散,鸡蛋也是直接磕入锅里炒散,我觉得那样更好吃,一起试试吧~
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步骤1/9
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原材料:米饭一碗,鸡蛋2个,杏鲍菇半个切丁,胡萝卜碎青豆粒玉米粒一小碗
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步骤2/9
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米饭加酱油拌匀
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步骤3/9
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胡萝卜青豆玉米焯水备用
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步骤4/9
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油烧热后直接磕入鸡蛋快速滑散炒熟盛出备用
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步骤5/9
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留底油加杏鲍菇翻炒,炒至微黄
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步骤6/9
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加米饭翻炒
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步骤7/9
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加蔬菜粒翻炒
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步骤8/9
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加鸡蛋碎翻炒均匀,尝一下咸淡,根据自己家口味放盐
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最后一步
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简单又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
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