东北地三鲜（少油）
喜欢烂糊糊的地三鲜，从小吃到大，拌米饭，味道那叫一个绝！
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切滚刀，放一小勺盐把水分腌出来，再用厨房纸巾擦干水分备用
-
步骤2/10
点击查看大图
调料：生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，香油一勺，白糖半勺，水淀粉两勺。
-
步骤3/10
点击查看大图
青椒切块，葱姜切碎
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆切均匀的滚刀块，我喜欢小一点^_^
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中少许油，把土豆煎成两面金黄
-
步骤6/10
点击查看大图
土豆煎成两面金黄色
-
步骤7/10
点击查看大图
调高油温，继续用剩下的油把茄子煎成两面金黄，再把煎好的土豆块和青椒放入锅中翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
另起锅，少许油，放葱姜后放入调料汁，再放入土豆青椒茄子，翻炒均匀，最后放入蒜末出锅！
-
步骤9/10
点击查看大图
一定要拌饭吃！开饭！
-
最后一步
点击查看大图
有一只小馋狗^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-11
东北地三鲜的相关分类
东北地三鲜的相关推荐
-
凉拌蒜苔
1499128人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都不腻的减脂餐番茄炖茄子
167232人看过 -
#米饭最强CP#油爆四季豆
90049人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#红烧鸡翅根
744217人看过 -
蒜苔炒虾仁
700010人看过 -
蒜苔炒肉末-迷迭香
858329人看过 -
顺气解腻萝卜汤#节后清肠大作战#
480188人看过 -
#今天吃什么#爆炒豆豉芸豆肉丝
1533648人看过 -
响油荷兰豆
12483人看过 -
尖椒炒鸡蛋
496441人看过 -
肉类处理技巧：肉片肉丝这样处理，炒起来更美味！
145656人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子肉末番茄打卤面
1672460人看过
