香菜拌肥牛
平时涮火锅准备食材都会多多少少剩下一些,这个是必然,我一般都会中午吃火锅,晚上的时候就可以用剩下的食材做晚饭消化一下,这样食材不隔夜还能充分利用,一举两得!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/7
点击查看大图
涮火锅剩下的肥牛片,过水焯烫捞出,加入1瓣蒜的蒜末和辣椒面1勺;
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入食用油2勺,烧热至冒烟后等5秒,浇在蒜末辣椒粉上,激发出香味;
-
步骤4/7
点击查看大图
加入生抽1勺;
-
步骤5/7
点击查看大图
再倒入蚝油1勺,戴手套抓拌均匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
再撒入白芝麻5克和香菜段,拌匀即可;
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌,下酒必备;
半糖有话说~
1、蚝油有咸味不用加盐,觉得淡可以少来点;
2、香菜是必不可少的,这道菜也可以叫香菜拌肥牛;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
香菜拌肥牛的相关分类
香菜拌肥牛的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5972670人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2940803人看过 -
干锅土豆片
4126432人看过 -
#入秋滋补正当时#酸辣汤水饺
311319人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒孜然土豆块,一口一个
153317人看过 -
川菜之水煮肉片
24322498人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12375753人看过 -
免蒸免烤,1分钟学会今年超火的米月饼,还可以get多种口味,
67429人看过 -
香煎鸡胸肉
358760人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
201101人看过 -
超好吃的牛肉炒香菜
370303人看过 -
香菜牛肉
851371人看过