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酱香青瓜的做法

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酱香青瓜

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食材清单加入采购清单

青瓜 1根

、

欣和轻盐酱油 2勺

、

臻品蚝油 2

、

蒜米 2粒

、

香菜 1根

、

小米辣 1个

、

白糖适量

、

食盐适量

、

凉白开适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，青瓜切条
步骤2/9 点击查看大图
白糖食盐撒入，轻轻搅拌，杀水
步骤3/9 点击查看大图
蒜米切碎，小米辣、香菜切段
步骤4/9 点击查看大图
倒入蚝油、酱油，凉白开搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
杀好水的青瓜倒掉渗出的水，清水清洗一下，沥干
步骤6/9 点击查看大图
放入玻璃盒
步骤7/9 点击查看大图
倒入调好的酱料，搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
放入冰箱冷藏半个小时即可
最后一步点击查看大图
鲜脆可口，非常好吃哦

小贴士

杀水是为了让青瓜口感更脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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